2008年04月25日
お客さまの声～cafeのある住宅～
よつばcafeにてグアテマラを頂きました
スタジオマネージャーの入谷です。
「cafeのある住宅」のお客さまの感想が届いておりますのでご紹介します。
おかげ様で念願だった店舗併用住宅を手に入れることができました。当初は土地を買って建物を建てるなんて事は初めての事でわからないことだらけでした。振り返ればきっかけとなった住宅展から約１年が経ちますが、ＡＳＪのスタッフには土地探しの時点からたくさんの相談に応じていただきました。資金繰りセミナーでは参考になるお話を聞くことがでたのはもちろんですが、他の会員の方々ともお話が出来て貴重な体験をすることができました。建築家の根来さんには「あーでもない、こーでもない」話を何度も重ねて聞いていただき楽しかったです。山浦さん、朝早く、夜は遅くまで柔軟な身のこなしでありがとうございました。そして大工さん、設備やさん、関係者の方々、本当にありがとうございました。
よつばcafeは手作りパンとケーキのお店です。おすすめのパンは材料に全粒粉や胚芽を使ったパンです。小麦の食物繊維やミネラルが丸ごととれて、普通の小麦粉だけのパンにはない香りが楽しめます。ケーキもパンと同様に、余計なものは一切使わず、甘すぎもないものを作ってます。ハンドドリップのコーヒーと一緒に、忙しい毎日の中でほっと一息されてはいかがでしょうか。
店名は「幸せを運ぶよつばのクローバー」をイメージして「よつばcafe」とつけました。小さいお店ですが、その中でちょっぴり幸せが感じられるお店作りをしていきたいと思います。
■よつばcafe
会津若松一箕町大字亀賀字藤原12
tel 0242-93-8773
営業時間 11:00～20:00
木曜定休
[お店のホームページ]
投稿者 staff : 08:00
